Des experts à votre service
Diplômés en œnologie, dotés d'une solide expérience en France et à l'international, pédagogues, nos experts n'ont qu'un seul but : vous transmettre leur savoir-faire.
Olivier Thienot
Directeur et fondateur de l'Ecole du Vin
Diplômé du Wine and Spirit Education Trust de Londres (WSET), il dirige l'Ecole du Vin depuis octobre 2003. Animateur de dégustations de vins, de conférences et de séminaires en France et à l'étranger, il cumule 15 années d'expérience dans le domaine du vin.
Son objectif : faire de l'Ecole du Vin la référence européenne en s'appuyant sur son réseau d'experts. Venu au vin par passion, il n'oublie jamais que le vin est aussi un art de vivre.
Vinny Mazzara
D'origine Italienne, Vinny Mazzara est diplômée du Wine and Spirits Education Trust (WSET). Chef sommelière au sein d'établissements étoilés comme le restaurant de l'Hôtel Bristol ou les Caves Taillevent, elle maîtrise parfaitement les vins de France, d'Europe et du Nouveau Monde.
Nathalie Anguenot
Passionnée par l'élaboration du vin, Nathalie Anguenot est titulaire de plusieurs diplômes. Ingénieur agronome, diplômée en œnologie, elle intervient sur le marché du vin en qualité d'œnologue-conseil pour différents domaines viticoles en France et à l'étranger.
Sa devise : faire de la dégustation un moment à la fois plaisant et exigeant.
Thierry Dorge
Diplômé en viticulture et en œnologie, il est LE spécialiste des bons rapports qualité-prix. A la découverte des talents, il excelle dans la révélation des nouveaux vignerons.
Son engagement : faire partager un savoir-faire émérite en matière de dégustation. Expert en achat des vins, il n'est jamais avare en bons conseils.
Marie-Dominique Bradford
Marie-Dominique Bradford est l'une des premières expertes à avoir rejoint l'Ecole du Vin. Diplômée du Wine and Spirits Education Trust (WSET), elle est une des rares françaises à faire partie du prestigieux Institut des Master of Wine.
Dégustatrice de talent, experte des vignobles de France et du monde, elle anime tout particulièrement les formations"Pro" de l'Ecole du Vin.
Sandrine Audegond
Spécialiste reconnue de l'harmonie mets et vins, elle est l'auteur de plusieurs livres à succès sur le sujet. Elle sait apposer le mot juste à l'évocation d'une saveur ou d'un vin et n'a pas son pareil pour rendre l'œnologie plus accessible. Elle est aussi membre de l'Institut des Masters of Wine. Pour le monde du vin, elle appartient à l'élite des jeunes espoirs.
Son exigence : démocratiser l'expérience de la dégustation en favorisant l'apprentissage du vocabulaire adéquat.
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