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A toutes saveurs. La foire aux vins à l'école du vin
En pleine période de foire aux vins, l’Ecole du vin de France conseille les auditeurs de France Info pour faire les bons choix.
E=M6 à l’Ecole du Vin pour percer le mystère des Grands Vins
E=M6 est allé à la rencontre de l'Ecole du Vin et de son directeur, Olivier Thienot, pour décrypter les vins d'exception à travers la science.
Olivier Thiénot, directeur de l'Ecole du Vin, classé parmi les 200 personnalités du vin
Quel est le point commun entre Alain Juppé, Bernard Arnault, Jancis Robinson et Olivier Thiénot ? Ils font partie du classement des 200 personnalités du vin.
12 bouteilles bues et approuvées par Olivier Thiénot
Découvrez les 12 meilleures bouteilles de bordeaux sélectionnées par le jury du Capital lors une de 5 séances organisées dans à l'Ecole du vin...
L’École du Vin pour assouvir sa passion : interview de Nathalie Anguenot formatrice de l’École du Vin à Lyon
Diplômée en viticulture et œnologie, formatrice et femme de terrain passionnée, Nathalie nous accueille au Domaine Carrette à Vergisson au pied de la Roche de Solutré, dans un paysage somptueux de vignes et de pierres.
Primeurs 2017 vus par Thierry Dorge, formateur de l’École du Vin
Chaque année en printemps les châteaux bordelais ouvrent leurs portes pour des dégustations des « primeurs » réservées aux professionnels du vin du monde entier. De retour de Bordeaux, Thierry Dorge fait le point sur les grandes tendances du millésime 2017 et partage avec nous ses coups de cœur.
L’École du Vin pour une formation efficace en un temps record : Interview d’Olivier Leseul, propriétaire du magasin Cavavin de Chelles
Ancien cadre dans les services financiers, Olivier Leseul transforme sa passion au vin en métier : il se reconvertit en caviste. Épicurien et bon vivant, Olivier nous accueille dans sa Cavavin à Chelles, tout un monde de saveurs et de sensations.
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