Les Premiers et Grands Crus de Bourgogne

Un cours sur le génie des Premiers et Grands Crus de Bourgogne, issus de parcelles mythiques "les Climats", une hiérarchie unique au monde.

2 heures

5 vins dégustés

Paris - Lyon

109 € / pers 
ou un chèque cadeau Cours Grands Crus 

Ce que vous allez apprendre

  • La hiérarchie singulière des Premiers et Grands Crus de Bourgogne: le concept unique de " Climats".
  • L'histoire et les caractéristiques de ces parcelles classées dans les différentes régions de Bourgogne.
  • Des portraits de domaines et vignerons d'exception et l'intensité des ces Grands Vins.

Votre dégustation

  • 5 Premiers et Grands Crus issus de notre collection de vins seront dégustés, certains sont devenus des mythes dans le monde des amateurs. 
  • Exemples de Premiers et Grands Crus dégustés:
    • Corton-Charlemagne Grand Cru, Domaine Bonneau du Martray
    • Chambertin Grand Cru, Domaine Armand Rousseau
    • Chablis Premier Cru Vaillons, Domaine Dauvissat
    • Chassage-Montrachet Premier Cru Les Vergers, Domaine Ramonet
    • Pommard Premier Cru Les Pezerolles, Domaine de Montille

    Exemples à titre indicatif susceptibles d'être modifiés.

Les plus de ce cours

  • La découverte de la hiérachie des vins en Bourgogne notamment des "Climats".
  • Une dégustation de vins issus de différentes parcelles rares.
  • Un livret pédagogique illustré.

Le saviez-vous ?

Le Grand Cru Criots-Bâtard-Montrachet se situe sur la commune de Chassagne-Montrachet. Criots signifie craie en patois. L'histoire raconte que Bâtard serait la parcelle dont le seigneur de Puligny aurait fait don à son enfant illégitime.

Cours Grands Crus
Les Premiers et Grands Crus de Bourgogne

Choisir le lieu et la date

Ven. 15 décembre 2017 - 19h30-21h30 Ven. 18 mai 2018 - 19h30-21h30 Sam. 09 juin 2018 - 15h00-17h00

Offrez un cours d'oenologie

Offrir un cours c'est simple avec le chèque cadeau !

Paiement sécurisé

Une question ? 01 43 41 33 94

COFFRET CHÈQUE CADEAU Commande traitée en 24h

Un autre cours Grand Cru
pourrait vous intéresser

Les Grands Crus Classés de Bordeaux

109 / pers

Un cours sur l'excellence des Grands crus Classés: les Crus classés de Saint-Emilion, les Crus classés de Graves et le fameux classement de 1855.
1 chèque cadeau Cours Grands Crus ou 109 € / pers.

En savoir plus

Contact

01 43 41 33 94

Notre équipe vous répond 
du lundi au samedi 
10h - 13h / 14h -18h

Presse

Test réussi pour l'Ecole du Vin

Le Parisien a assisté à un cours d'oenologie à l'Ecole du Vin : « Un vrai moment de plaisir pour les papilles »...

12 bouteilles bues et approuvées par Olivier Thiénot

Découvrez les 12 meilleures bouteilles de bordeaux sélectionnées par le jury du Capital lors une de 5 séances organisées dans à l'Ecole du vin...

Témoignages

David / Janvier 2016

De retour de la journée d'initiation à l'oenologie. cette journée est passée très vite. Idéal pour une première approche du vin. 10 vins dégustés. Plus qu'à mettre les conseils en pratique. Je recommande

Audrey / janvier 2016

Journée géniale en compagnie de Monsieur Thiénot. Pédagogie au top, sélection de vin variée, animation très réussie... Je recommande vivement l'Ecole du Vin.

Simpre / Janvier 2016

Journée initiation au vin. Cadre simple mais sympa. Animation très réussie avec une formatrice souriante qui connaît son sujet sur le bout des doigts et qui sait replacer son discours quand elle sait ou sent que ça devient trop technique. Pour moi qui ai

Jonathan / Janvier 2017

Regarder, sentir et goûter à retenir... Belle présentation et explications simples. Dynamisme également dans les échanges. Je recommande ! Merci beaucoup !

Emilie / Janvier 2017

Une animation sympathique, claire et concise, sur comment découvrir et déguster les vins ! Beaucoup d'humour et de sourires, merci !