Arômes du vin,
l'appel des sens

Entraînez vous à reconnaître les arômes du vin et améliorez votre talent de dégustateur. Une exploration sensorielle au plus prés de la personnalité et la qualité des vins.

2 heures

5 vins dégustés

Paris

59 € / pers 
ou un chèque cadeau Cours d'œnologie

AU PROGRAMME DE CE COURS D'OENOLOGIE

Votre dégustation

  • 5 vins de différentes appellations issus de notre collection de vins seront dégustés. 
  • En compagnie de notre expert, vous allez découvrir les principaux arômes du vin et les retrouver lors de la dégustation de vins de vignerons de talent.

Les points clés

  • D’ou viennent les arômes du vin
  • Les principaux arômes des vins blancs, rosés et rouges
  • Les arômes primaires, secondaires et tertiaires
  • Ateliers spécifiques : vins jeunes, vins évolués
  • Dégustations comparatives et tests à l’aveugle

Le plus de ce cours

  • Ateliers pratiques et tests à l’aveugle pour stimuler ses sens
  • 1 livret pédagogique complet

Cours d'oenologie
Arômes du vin, l'appel des sens

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12 bouteilles bues et approuvées par Olivier Thiénot

Découvrez les 12 meilleures bouteilles de bordeaux sélectionnées par le jury du Capital lors une de 5 séances organisées dans à l'Ecole du vin...

Témoignages

David / Janvier 2016

De retour de la journée d'initiation à l'oenologie. cette journée est passée très vite. Idéal pour une première approche du vin. 10 vins dégustés. Plus qu'à mettre les conseils en pratique. Je recommande

Audrey / janvier 2016

Journée géniale en compagnie de Monsieur Thiénot. Pédagogie au top, sélection de vin variée, animation très réussie... Je recommande vivement l'Ecole du Vin.

Simpre / Janvier 2016

Journée initiation au vin. Cadre simple mais sympa. Animation très réussie avec une formatrice souriante qui connaît son sujet sur le bout des doigts et qui sait replacer son discours quand elle sait ou sent que ça devient trop technique. Pour moi qui ai

Jonathan / Janvier 2017

Regarder, sentir et goûter à retenir... Belle présentation et explications simples. Dynamisme également dans les échanges. Je recommande ! Merci beaucoup !

Emilie / Janvier 2017

Une animation sympathique, claire et concise, sur comment découvrir et déguster les vins ! Beaucoup d'humour et de sourires, merci !