Un voyage sensoriel unique pour découvrir la diversité des Grands cépages blancs, certains internationaux, plantés partout dans le monde, d'autres cantonnés dans des zones confidentielles, les cépages indigènes. Chacun ayant des caractéristiques singulières!
2 heures
5 vins dégustés
Paris
59 € / pers
ou un bon cadeau Cours d'œnologie
Ce que vous allez apprendre
-
Le vrai du faux: les vraies et fausses informations qui circulent sur les cépages blancs et les vins blancs.
-
Ce qu'il faut savoir : l'incroyable diversité des cépages blancs dans le monde, les styles de vins élaborés en fonction du terroir, de la vinification, de la maturité des vins.
-
Expérience sensorielle : avec la méthode Pratique de la dégustation sensorielle vous allez découvrir la richesse des arômes et du goût de vins de divers cépages.
Votre dégustation
5 vins de différents styles issus de notre collection :
- Château d'Epiré, Savennières
- Vincent Girardin, Meursault
- Domaine Ostertarg, riesling, Alsace Grand cru Muenchberg
- Domaine Argyros, assyrtiko, Santorini
- Disznoko, Tokaji, Aszu, 5 Puttonyos
Exemples donnés à titre indicatif et susceptibles d'être modifiés.
Les plus de ce cours
- Une exploration des grands cépages internationaux dans des terroirs d'exception
- Une découverte de cépages indigènes confidentiels
- 1 manuel pédagogique illustré
Offrez ce cours d'oenologie avec un bon-cadeau
Prochaines dates
Les grands cépages blancs
Choisir la ville et la date
Contact
Notre équipe vous répond
du lundi au samedi
9h30-13h00 / 14h00-17h30
Presse
Témoignages
D'autres cours
pourraient vous intéresser
Les Premiers et Grands Crus de Bourgogne
Un cours sur le génie des Premiers et des Grands crus de Bourgogne, issus de parcelles mythiques "les climats", une hiérarchie unique au monde.
1 bon cadeau Cours Grands Crus ou 99 € / pers.
Les Grands Crus Classés de Bordeaux
Un cours sur l'excellence et la singularité des Grands crus Classés: les Crus classés de Saint-Emilion, les Crus classés de Graves et le fameux classement de 1855.
1 bon cadeau Cours Grands Crus ou 99 € / pers.
Les grands cépages rouges
Un cours sur les grands cépages rouges et la diversité des vins, les notions d'assemblage,de cépages internationaux et indigènes et leur caractéristiques sensorielles
1 bon cadeau Cours d'Oenologie ou 59€ / pers.
Les secrets des vins de Bordeaux
Un cours pour connaître toutes les subtilités et la diversité des vins de Bordeaux, leur terroir, la notion d'assemblage, la hiérarchie des vins.
1 bon cadeau Cours d'Oenologie ou 59€ / pers.
Les secrets des vins de Bourgogne
Un cours sur la noblesse des vins de Bourgogne, les parcelles de renom, les différents styles de vins et les secrets de l'étiquette.
1 bon cadeau Cours d'Oenologie ou 59€ / pers.
Les secrets du Champagne
Un cours sur la noblesse du Champagne, le savoir-faire unique des maisons et vignerons, les différents styles et cuvées de Champagne.
1 bon cadeau Cours d'Oenologie ou 59€ / pers.
Vins et Fromages, l'accord parfait
Un cours permettant d'explorer la diversité des fromages français, les accords avec différents styles de vins, les bonnes idées pour des accords originaux.
1 bon cadeau Cours d'Oenologie ou 69€ / pers.
Les secrets des vins bio, biodynamiques et naturels
Un cours pour comprendre les différentes mentions des vins bio, biodynamiques, naturels et ce qu'ils représentent comme engagement pour le vigneron, les mentions spécifiques et leurs profils sensoriels.
1 bon cadeau Cours d'Oenologie ou 59€ / pers.
Paiement sécurisé
Une question ? 01 43 41 33 94
BON-CADEAU Commande traitée en 24h