Languedoc-Roussillon,
le nouvel eldorado

Un cours pour suivre la voie romaine autour du Languedoc-Roussillon: Pic Saint Loup, Collioure et les autres représentent le nouvel eldorado viticole français.

2 heures

5 vins dégustés

Paris

59 € / pers 
ou un chèque cadeau Cours d'œnologie

AU PROGRAMME DE CE COURS

Ce que vous allez apprendre

  • Les facteurs humains, climatiques et géologiques à l'origine de ce nouvel eldorado.
  • La diversité des cépages blancs et rouges et les différents types de vins remarquables.
  • La hiérarchie des désignations: IGP et les différentes appellations et les vins à découvrir absolument.

Votre dégustation

  • 5 vins de différents styles issus de notre collection de vins seront dégustés. 
  • Exemples de vins dégustés :

    • Domaine de Campaucels, Picpoul de Pinet
    • Languedoc Montpeyroux, Domaine d'Aupilhac
    • Mas du Soleilla, la Clape
    • Domaine de la Casa Blanca, Collioure
    • Mas Amiel, Maury
    • Exemples donnés à titre indicatif susceptibles d'être modifiés. 

Le plus de ce cours

  • Partir à la découverte d'une région en pleine renaissance.
  • Connaître des vins originaux d'excellents rapport qualité prix.
  • 1 livret pédagogique illustré.

Cours d'oenologie
Languedoc-Roussillon, le nouvel eldorado

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Mer. 07 février 2018 - 20h00-22h00

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Contact

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10h - 13h / 14h -18h

Presse

Test réussi pour l'Ecole du Vin

Le Parisien a assisté à un cours d'oenologie à l'Ecole du Vin : « Un vrai moment de plaisir pour les papilles »...

Témoignages

David / Janvier 2016

De retour de la journée d'initiation à l'oenologie. cette journée est passée très vite. Idéal pour une première approche du vin. 10 vins dégustés. Plus qu'à mettre les conseils en pratique. Je recommande

Audrey / janvier 2016

Journée géniale en compagnie de Monsieur Thiénot. Pédagogie au top, sélection de vin variée, animation très réussie... Je recommande vivement l'Ecole du Vin.

Simpre / Janvier 2016

Journée initiation au vin. Cadre simple mais sympa. Animation très réussie avec une formatrice souriante qui connaît son sujet sur le bout des doigts et qui sait replacer son discours quand elle sait ou sent que ça devient trop technique. Pour moi qui ai

Jonathan / Janvier 2017

Regarder, sentir et goûter à retenir... Belle présentation et explications simples. Dynamisme également dans les échanges. Je recommande ! Merci beaucoup !

Emilie / Janvier 2017

Une animation sympathique, claire et concise, sur comment découvrir et déguster les vins ! Beaucoup d'humour et de sourires, merci !