Des formations financées pour les salariés des cavistes

Paris, le 3 juillet 2017 | Communiqué de presse

Une première en France depuis juin 2017 : les salariés des cavistes peuvent profiter de leur CPF pour financer leurs formations à l’École du Vin. Une branche d’activité essentielle dans la mise en avant des vins de qualité voit la possibilité pour les salariés de monter en compétence !

Les cavistes en France

Le secteur caviste est un acteur important de la distribution des vins en France. Les cavistes commercialisent 154 millions de litres de vin par an et près de 6 millions de litres de spiritueux. La profession emploie 11 000 personnes avec le CA généré 1,7 milliards d’euros (sources INSEE).

Depuis une quinzaine d’années le nombre de commerçants cavistes augmente. Le dernier recensement selon une étude SCP/Equonoxe de 2014 fait état d’un nombre de 5 536 points de vente en France métropolitaine et Corse.

Dans ce contexte concurrentiel le métier de caviste évolue : un caviste doit s’y connaître en œnologie afin d’apporter un conseil avisé à la clientèle exigeante

Compte Personnel de Formation (CPF)

Les heures travaillées dans une entreprise de droit privé ouvrent votre droit à des heures de formation financée par CPF dont vous pouvez bénéficier. Votre compte CPF est utilisable à votre initiative. Pendant le temps de travail ce temps de formation ouvre droit au maintien de votre rémunération

Les formations intensives en œnologie reconnues en France et dans le monde

Les Certifications de l’École du Vin enregistrées à l’inventaire de la Commission Nationale de la Certification Professionnelle (CNCP) sont reconnues sur l’ensemble du territoire national et consolident leur valeur au niveau européen et international.

Grace au CPF l’ensemble de salariés des cavistes peut s’inscrire à une ou plusieurs  formations à l’École du Vin afin d’acquérir ou peaufiner ses compétences en œnologie.

Salariés des cavistes, découvrez les formations de l'Ecole du Vin éligibles au CPF :

Certification Dégustation et Conseil en Vins niveau 1

220 / pers

220 € - 1 jour / 7 heures 

Une formation diplômante sur la pratique fondamentale de la dégustation et du conseil en vins: grands cépages, géographie, méthode de dégustation, service du vin, étiquette...

En savoir plus

Certification Dégustation et Conseil en Vins - WSET niveau 2

660 / pers

660 € - 3 jours/ 21 heures

Une formation diplômante sur la dégustation de tous les styles de vins et les facteurs influençant leur qualité : cépages, terroirs, savoir faire. Les accords mets et vins et les principales régions viticoles de France et du monde...

En savoir plus

Certification Dégustation et Conseil en Vins - WSET niveau 3

1100 / pers

1100 € - 5 jours / 35 heures

Une formation diplômante sur les techniques avancées de la dégustation et les facteurs de qualité des vins en relation avec une connaissance approfondie des différentes régions viticoles du monde...

En savoir plus

Contact presse

Olivier Thiénot
o.thienot@ecoleduvin.com

Contact formation